Santa Cruz de la Sierra
26 Octubre 2016

Guabirá y Unagro, dos de los más grandes ingenios azucareros del país, garantizaron la provisión de azúcar para el mercado interno de aproximadamente 8,5 millones de quintales, pero no podrán exportar el producto debido a una caída en la producción de caña y, en consencuencia, también de azúcar, que está alrededor del 30%, como consecuencia de tres años golpeados por efectos climáticos.

“Gracias a Dios hay azúcar para el mercado interno, pero no hay para exportación. Hay una disminución por tema climatológico y una serie de temas coyunturales como es no tener permisos de exportación anticipados, no hacemos nada con producir si no podemos vender, hay que trabajar coordinadamente con los ministerios para producir y duplicar esfuerzos”, explicó el presidente del Ingenio Azucarero Guabirá (IAG), Mariano Aguilera.

Por su parte, el gerente general de Unagro, Marcelo Fraija, explicó que la sequía extrema no permitió que la caña se desarrollara con normalidad por lo que se estima que el rendimiento disminuyó entre el 30% al 40%.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente ANF

 

11 Octubre 2016

El chocolate, pasión de multitudes, podría ser elaborado con extracto de hoja de coca en vez de azúcar, lo que lo haría más saludable y con menos calorías, según un estudio realizado por un investigador estadounidense y difundido en Perú.

De acuerdo con la investigación, "el extracto de hoja de coca tiene propiedades que permiten disminuir el amargor natural del cacao sin la necesidad de añadir azúcar o endulzantes artificiales, lo cual podría generar una revolución en una industria que actualmente tiene un valor de más de 100 mil millones de dólares", dijo la estatal Empresa Nacional de la Coca (Enaco) de Perú en una nota en su página de internet.

Según Gregory Aharonian, investigador y gerente general de la empresa norteamericana KukaXoco, el extracto de coca utilizado para la mezcla del cacao está libre de los alcaloides presentes naturalmente en la hoja, por lo que su uso es legal y seguro para la salud.

Las barras de chocolate, cocoa en polvo y crema de cacao pueden llegar a tener hasta un 80% de azúcar y grasa, lo cual hace que su consumo regular tenga serias consecuencias para la salud, comentó el empresario. La investigación fue presentada recientemente en el London Chocolate Forum, donde se reunieron importantes fabricantes y proveedores de la industria del cacao.

"La hoja de coca, adquirida por los canales legales que brinda el estado peruano a través de Enaco, puede ser la solución definitiva para los amantes del chocolate que deseen no solo comer algo delicioso sino cuidar su salud al mismo tiempo", aseguró Aharonian. Detalló que el proceso no endulza sino que quita el amargor al producto.

"Este descubrimiento pone nuevamente en valor a una planta que ha venido siendo usada en países andinos de América del Sur desde hace miles de años, debido a sus beneficios para la salud, pero que actualmente se encuentra estigmatizada debido a su uso como materia prima para la fabricación de cocaína", consideró por su parte Rafael Cánovas, gerente general de Enaco.

Perú es el segundo mayor productor mundial de hoja de coca, según la ONU. "Hoja de coca no es igual a cocaína, de la misma manera que hablar de papa no es hablar de vodka. En ambos casos un producto natural da lugar a un producto derivado con los usos buenos o malos que las personas le quieran dar", agregó. Enaco es la única entidad autorizada en Perú para comercializar legalmente la hoja de coca.

Actualmente, de esta milenaria hoja utilizada por los Incas se elabora mate, extractos concentrados, harina e insumos para el sector farmacéutico, cosmetológico y de refrescos.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: Página Siete

 

18 Mayo 2016

La Cámara de Exportadores de Santa Cruz manifestó que la liberación de los cupos de exportación de azúcar es insuficiente y no permitirá oxigenar a la industria del sector, que tiene bastante producción para comercializar en mercados externos, reportó radio Santa Cruz.

El gerente de la Cadex, Osvaldo Barriga, dijo que lo mínimo que se debería liberar es entre 80 y 100 mil toneladas para exportación, de tal manera que las industrias tengan un respiro financiero.

“No es que los precios estén mejores afuera que adentro. El tema es que se necesita ese flujo. La ley que tiene restringido el crecimiento del sector azucarero, desde el punto de vista de la inversión, exportación, la parte laboral, realmente es una ley que no beneficia a nadie”, comentó.

Dijo que las mismas restricciones pesan sobre las exportaciones de los complejos agroindustriales, y toda la cadena de oleaginosas, el control a la producción, donde el sector debe cumplir una serie de obligatoriedades para exportar, por tanto, esa ley debe darse de baja por ser perjudicial.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: Erbol

 

15 Febrero 2016

Gutiérrez aclaró que ese pedido solo será posible si logran garantizar 8 millones de quintales para el mercado interno y un excedente de 3 millones.

El presidente de la Federación de Cañeros de Santa Cruz, Avelino Gutiérrez, sostuvo que ante la proyección de una mejor producción de azúcar para esta gestión, el Gobierno debe liberar la exportación del endulzante para permitir mayores ingresos al sector agrícola e industrial.

“Estamos con las mismas hectáreas que en 2015 y con la tendencia de subir las hectáreas de caña, si hay bastante producción se tiene que dar el permiso de exportación”, manifestó el empresario.

Gutiérrez aclaró que ese pedido solo será posible si logran garantizar 8 millones de quintales para el mercado interno y un excedente de 3 millones, situación que les permitirá exportar. Indicó que para esta gestión la meta es producir 12 millones de quintales.

Redacción Leo.bo

Fuente: ANF

29 Octubre 2015

 El gerente de la Empresa Azucarera de San Buenaventura, Ramiro Lizondo, entregó hacia las 11h14 locales al presidente Evo Morales el primer quintal de azúcar producido por ese ingenio ubicado al norte de La Paz, todavía en etapa final de su edificación, que "resume el esfuerzo de muchos años de trabajo y más de 60 años de sueños no cumplidos".

"El gigante ha despertado", remarcó Lizondo al entregar el quintal de azúcar en alusión a la consolidación de un proyecto pergeñado hace más de 60 años y que finalmente se consolidó por el impulso del gobierno del Jefe de Estado.

Lizondo detalló los esfuerzos realizados hasta el momento por los trabajadores de esa empresa y la tecnología que utilizará para la producción del endulzante que aseguró le dará muchas ventajas competitivas en el mercado nacional e internacional.

Redacción: Leo.bo

Fuente: ABI

22 Octubre 2015

El gerente general del ingenio azucarero San Buenaventura, Ramiro Elizondo, informó el jueves que el 29 de octubre se entregará al presidente Evo Morales el primer quintal de la producción de esa planta, que aseguró es de "buena calidad".

"La calidad está muy bien, estamos con todos los parámetros que se exigen para este producto y la idea nuestra es que el Presidente pueda verificar nuestra planta industrial, (...) estamos haciendo todos los preparativos para entregarle al hermano Presidente el primer quintal de azúcar el día 29 de octubre", dijo en contacto con la Red Patria Nueva.

El martes, ese ingenio azucarero, distante a 540 kilómetros de la ciudad de La Paz, 'megaobra' que fue demandada por más de 50 años, produjo el primer quintal de azúcar.

"Se están realizando todas las pruebas para poder llegar a esa meta, estamos muy contentos que el Presidente pueda recibir el primer quintal de azúcar después de 70 años de promesas", apuntó. 

Ratificó que en agosto del próximo año el ingenio producirá la primera zafra comercial, para abastecer el mercado interno.

"El siguiente año vamos a procesar 1.500 hectáreas de caña y también tenemos la expectativa de producir alcohol y la energía que está el próximo año. Gradualmente al año 2021 vamos a ir incrementando la capacidad de la planta que actualmente está en su máxima capacidad", mencionó.

Según datos institucionales, el Estado invirtió 174 millones de dólares para la construcción de esa planta, que tendrá una capacidad para procesar 7.000 toneladas diarias de caña de azúcar.

También producirá 100.000 litros diarios de alcohol potable y 1.650 toneladas al año de bagazo hidrolizado (alimento animal y fertilizante orgánico).

Redacción: Leo.bo

Fuente: ABI

16 Septiembre 2015

Los productores cañeros del país se declararon en emergencia después de su tercera asamblea nacional debido a la caída del precio del azúcar a causa del contrabando que ingresa de Argentina y Brasil. Anunciaron que agotarán las posibilidades de diálogo con el gobierno, pero a partir del cumplimiento de dos demandas: la flexibilización del pago del aguinaldo y el compromiso de que se tomen medidas serias contra el contrabando.

“El Gobierno tiene que cumplir los compromisos adoptados en el programa Bolivia Productiva, reponer actitudes permisivas que se han dado con el contrabando, además retirar las frases ofensivas que han emanado contra el sector”, indicó Piedades Roca, presidente de la Comisión Nacional de Cañeros, desde  Montero, en conferencia de prensa.

El pronunciamiento desvela que el contrabando de azúcar los tiene en una difícil situación por la devaluación del peso argentino y del real brasileño. El periódico EL Deber también señaló que los cañeros, desde hace dos años, sufren los efectos climáticos que hicieron atrasar el inicio de la zafra, con una disminución del 20% de rendimiento de la caña y pérdidas de $us 62 millones. Estiman que la molienda 2015 está en riesgo, ya que no podrían concluir la zafra por las lluvias del fenómeno El Niño que se anuncian para noviembre, por lo que miles de toneladas de caña se quedarían en los chacos.

Roca, además, apuntó que se están organizando en dos comisiones, una de movilizaciones y otra que buscará una reunión directa con el presidente Evo Morales.

Redacción: Leo.bo

Fuente: ANF

16 Junio 2015

La Federación de Cañeros de Santa Cruz lamentó el martes que el inicio de la zafra vuelva a sufrir una postergación por el mal estado del tiempo y las persistentes lluvias de invierno registradas en los últimos tres días.

"Estamos igual que el año pasado, otra vez las condiciones inestables del tiempo nos están obligando a postergar el inicio de la zafra", dijo el dirigente Adelino Gutiérrez.

La zafra debía iniciarse el 15 de junio tras una primera postergación hecha en mayo.

Los cañeros explicaron que los campos están inundados y no permiten que ingresen los equipos de cosecha mecanizada y manual a las áreas cañeras.

Se prevé que para este año se cosechen más de 146.000 hectáreas de caña de azúcar en todo el departamento, suficiente para garantizar la provisión del producto para el mercado interno en 2015-2016.

Redacción Leo.bo

Fuente: ABI

Últimas Noticias

Prev Next

Una mujer en Montero-Por apuñalar a su c…

Una mujer en Montero-Por apuñalar a su concubino sería acusada por homicidio

Verónica Céspedes Medina, de 42 años, podría ser acusada de homicidio o asesinato por apuñalar...

Sector exportador cruceño-Proyectan que …

Sector exportador cruceño-Proyectan que exportaciones crecerán 10,9% esta gestión

Durante la gestión 2018, Bolivia llegará exportar $us 9,095.4 millones, registrando un crecimiento de 10,9%...

Está registrado en el MAS-Fiscalía cree …

Está registrado en el MAS-Fiscalía cree que hubo error en el registro de Lanchipa

El Ministerio Público negó ayer viernes que el fiscal general del Estado, Juan Lanchipa, se...