Santa Cruz de la Sierra
21 Noviembre 2018

El secretario Ejecutivo de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia, José Luis Ramos, aseguró que su sector continúa en estado de emergencia por el inicio de la fiscalización de Servicio de Impuestos Nacionales (SIN) a sus afiliados en los mercados.

“Eso de que no está entrando a los mercados, de que no hay fiscalización, es una mentira, aquí tenemos nosotros el documento de fiscalización y efectivamente se está fiscalizando a ocho compañeros de los mercados de Santa Cruz, y los han multado con montos hasta de ocho millones de bolivianos. El fin de estas fiscalizaciones es migrar a los venderos de carne al régimen general”, sostuvo Ramos.

El dirigente aseveró que en el ampliado de la semana pasada se determinó plantear este tema de los “abusos de Impuestos Nacionales”, al presidente Evo Morales en la reunión del próximo 7 de diciembre.

Ramos también pidió al Gobierno, fiscalizar a los grandes distribuidores de carne del país y no a los pequeños que venden en mercados y centros de abasto en las ciudades.

Redacción: Leo.com                        

Fuente: Radiofides

08 Noviembre 2018

El dirigente de los carniceros de Bolivia, José Luis Ramos, advirtió este jueves con subir el precio del kilo de carne hasta en un 20 por ciento si el Servicio de Impuestos Nacionales (SIN) obliga a sus afiliados a entregar facturas.

Ramos indicó que el ganadero ya paga el impuesto al RAU (Régimen Agropecuario Unificado) y sobre eso aplicar a los comercializadores más impuestos traería como consecuencia nuevos precios en la carne y sus derivados.

“Si nosotros llegamos a facturar por lo menos tenemos que aumentar un 20% el precio, entonces el producto kilo gancho puede costar entre 24 a 30 bolivianos, y el afectado no va ser el carnicero, el que tiene el punto de venta ni el ganadero, sino va a ser la ama de casa, y eso tendrá un efecto dominó que va afectar a los demás productos”, apuntó.

Redacción: Leo.com                        

Fuente: Noticiasfides

12 Septiembre 2016

El ejecutivo de la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia, José Luis Ramos, advirtió sobre el incremento del precio del kilo de la carne de res al consumidor final, en esta semana, si las distribuidoras suben el precio como vienen anunciando.

“Nos anuncian que a partir de esta y la próxima semana va haber un incremento de las distribuidoras de carne, de las comercializadoras de estos productos, entonces esto se vuelve dominó y tendríamos que aumentar el precio de la carne en los puntos de venta”, señaló el dirigente.

Ramos dijo que el precio del producto, por ejemplo, en el caso de los cortes normales pasaría de Bs 24 y Bs 28 a Bs 30.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: ANF

 

18 Diciembre 2015

La municipalidad ha sostenido reuniones con los comercializadores de carne en el ámbito de fomentar mejoras a las condiciones de exposición y mantención de la cadena de frio de productos cárnicos. La detención de 11 personas que fueran encontradas en flagrancia comercializando carne en mal estado ha movilizado al sector, solicitando al Gobierno Municipal nuevamente sean capacitados en buena...s prácticas de manipulación, higiene y otros.

“Ellos deben ser los portavoces ante sus afiliados de que se abstengan de cometer delito de atentado contra la salud pública y ellos deben ser los fiscalizadores directos de sus asociados de que no estén comercializando carne en mal estado. No es nomas venir a reclamar sobre supuestos abusos de poder cuando el delito es flagrante”, mencionó José Negrete, secretario municipal de defensa ciudadana.

El encuentro fue entre representantes de Adeca (asociación de comercializadores de carne), Sicarcruz (sindicato gremial de carniceros de Santa Cruz) y la municipalidad; de donde se emano este compromiso. El edil enfatizó en el no retiro de las denuncias ya que estas han sido aceptadas por lo implicados por lo debe seguir el proceso. Para hoy (viernes 18/12/15) se tiene prevista la audiencia cautelar para definir la situación jurídica de 3 personas en el juzgado del Plan Tres Mil.

Negrete, anuncio continuidad en los operativos a los centros de abasto, supermercados, patios de comida y restaurantes; para garantizar los alimentos en las fiestas de fin año. Ante ello, la comuna ha habilitado el número piloto 134 las 24 horas para la recepción de denuncias referente a la protección al consumidor y la asistencia inmediata con las unidades correspondientes.

Presentan sidras autorizadas.

El edil dio a conocer las sidras que se podrán comercializar en los centros de abastecimiento de la ciudad, La del Valle en sus diferentes sabores pasaron las pruebas de laboratorio, además de verificar su legal internación al país con el respectivo timbre de seguridad. “Estas sidras son aptas para el consumo humano y haremos los controles correspondientes. Bebidas que no estén autorizada será decomisada por desconocer su procedencia, componentes y niveles de salubridad”, culmino Negrete.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAM

26 Junio 2015

El último ampliada realizado por los miembros de la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia determinó desde el lunes el cierre de mataderos, tiendas y mercados además de un paro nacional indefinido. Estas medidas se retoman en protesta al pedido de tributación por parte del Sistema de Impuestos Nacional (SIN) a este sector.

En junio de este año inició una pugna entre carniceros y el Gobierno debido al anuncio del SIN que consiste en que este sector debe pagar impuestos. Desde entonces los vendedores de este producto se han manifestado en protestas públicas y paros para expresar su rechazo a esta medida.

El ejecutivo de la Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) y dirigente de los matarifes, Pedro Yujra, lamentó que el conflicto continúe en este sector y que el Gobierno no los haya convocado a una mesa de diálogo. Además dijo que a las medidas de presión que iniciarán la siguiente semana se sumarán los vendedores de pollo y pescado. 

“Por unanimidad se ha decidido que los diferentes departamentos de Bolivia, las medidas que hemos tomado esta noche. A partir del día lunes se entrará en un paro indefinido con desabastecimiento de carne. Todos los mataderos se van a cerrar, solamente no cerrará el matadero de Santa Cruz que está trayendo (productos) Fridosa, Frido Beni, etc. Habrá un desabastecimiento total de carne ”, aseveró el dirigente a la Red Uno.

 Yujra no descartó asumir una huelga de hambre para presionar al SIN y al Gobierno a que atiendan sus demandas.

El paro y otras medidas de presión será apoyado por la Federación Única de Trabajadores de Carne de res y afines de la ciudad de El Alto. Así lo explicó su secretario ejecutivo, Julián Mamani.

“Vamos a apoyar esta medida, con el paro, el cierre de mataderos vacunos y porcinos. No habrá carne de pollo, tampoco”, sostuvo.

Redacción: Leo.bo

Fuente: Erbol

17 Junio 2015

La Confederación de Trabajadores en Carne de Bolivia (Contracabol) inició hoy un paro indefinido debido a que el Gobierno no escuchó al sector para resolver el asunto de la tributación impositiva. Entretanto, la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) informó que proseguirá con la distribución de carne y el resguardo policial a los mercados para contrarrestar la huelga de los matarifes.

"En este ampliado se ha acordado, se ha hecho una resolución que a partir de hoy es paro indefinido, ya que las autoridades no nos escuchan a pesar de que hemos solicitado reunirnos para analizar y dar una solución", dijo el ejecutivo del sector Pedro Yujra, en contacto con la televisora Cadena A.

El dirigente manifestó que el paro de actividades estará acompañado por movilizaciones callejeras en todo el país, además se sumarán los comercializadores de carne de pollo y cerdo. También anunció una gran macha para esta tarde.

Yujra indicó que si el Servicio de Impuestos Nacionales (SIN) pretende que se facture deben hacerlo todos, "comenzando por los grandes ganaderos de Santa Cruz, de los internadores como ser Frigor, Fridosa, Cofrico y demás empresas que vienen internando carne de la ciudad de Santa Cruz", mencionó.

Ante esa situación Emapa el gerente de Emapa, Avelino Flores, aseguró que se proseguirá con la distribución de carne y el resguardo policial a los mercados donde se comercialice el producto de manera normal.

"Vamos a seguir trabajando en esto porque la población tiene que estar segura de que va a haber aprovisionamiento de carne, con el fin de contrarrestar el paro decretado por los matarifes", dijo en contacto con la Red Patria Nueva.

Flores indicó que se coordinó con la Policía para que resguarde la cámara fría de Emapa y así se garantice que los carniceros puedan abastecerse de carne y llegue hasta los hogares.

El conflicto de los carniceros comenzó a inicios del mes cuando el SIN cerró nueve frigoríficos de los internadores porque no estaban inscritos en ningún régimen y no emitían facturas. El sector, entonces, decidió declarar un paro indefinido, que el lunes y martes fue fortalecido por los carniceros al detalle.

Redacción Leo.bo

Fuente: ABI

15 Junio 2015

El paro de 48 horas de la Confederación Nacional de Trabajadores de Carne de Bolivia (Contracabol) comenzó hoy con más fuerza en La Paz, donde la Policía detuvo a tres personas que pretendían hacer cumplir la huelga en un mercado de esa ciudad, informó el viceministro de Régimen Interior, Jorge Pérez.

Según la televisora Bolivisión, el Viceministro manifestó: "El Gobierno y la Policía garantizarán seguridad a los comerciantes que trabajen pese al paro declarado por los carniceros y a las amenazas de dirigentes de este sector".

Los detenidos, según el reporte de medios locales, son dirigentes de los intermediarios de carne de res que fueron hasta el mercado Rodríguez, el más popular de la ciudad de La Paz, a instar a los vendedores al detalle a acatar el paro de 48 horas declarado desde esta jornada en rechazo a la facturación de los mayoristas, según la agencia ABI.

Pérez manifestó que la Policía desplegó un operativo de seguridad en mercados de las ciudades de La Paz y El Alto desde la madrugada y controló la actividad de dirigentes carniceros que en algún caso amenazaron incluso "con echar diésel a los puestos que abran".

"En El Alto quemaron llantas y en el mercado Rodríguez se aprehendió a tres personas", dijo el Viceministro.

Por su parte, el dirigente del sector José Luis Ramos, dijo que el paro es "contundente" y que en los próximos días se sumarán matarifes del resto del país.

"La medida es contundente, incluso en los mercados donde se ha firmado convenios con el Gobierno (para vender carne con control policial), los vendedores han tenido conciencia", señaló a radio Panamericana, a tiempo de aceptar que a nivel nacional la medida "no ha sido tan contundente" ya que ha habido "desinteligencias" entre los dirigentes.

Sin embargo, Ramos aseguró que los carniceros del país se declararon en emergencia y desde el miércoles se entraría en paro general y que se radicalizarían las medidas de presión.

En Cochabamba la venta de carne es regular. En el mercado 25 de Mayo las caseras venden el insumo con normalidad aunque el precio subió entre uno y dos bolivianos por el costo del transporte ya que traen la carne desde la central de Emapa, ubicada en la avenida Víctor Ustariz, según un reporte de radio Fides.

Redacción Leo.bo

Fuente: Los Tiempos Digital

12 Junio 2015

La comuna cruceña, para garantizar la venta de carne de res en los principales mercados mayoristas, pondrá guardias municipales, para controlar en horas de la madrugada y la noche, toda vez que intermediarios amenazan con impedir la venta de los comercializadores al detalle que los frigoríficos descarguen la reses de sus camiones con normalidad.

“Si un día no hay carne en los centros de abastecimiento esto con lleva a la especulación e incremento de este producto afectando directamente al bolsillo de los consumidores, esto no queremos que pase por eso vamos a disponer de efectivos en el Mutualista, La Ramada, Abasto y Los Pozos, para garantizar la alimentación de la población”, dijo José Negrete Román, Secretario Municipal de Defensa Ciudadana.

Más de 50 mercados tienen personal municipal, para verificar la calidad de los diferentes productos cárnicos entre otros, además de controlar el peso y que los gremiales coloquen su lista de precios visible a los consumidores para evitar el sobreprecio de los alimentos.

El dirigente de los comercializadores de carne al detalle Héctor Jiménez, llego este jueves a la Secretaria de Defensa Ciudadana, para solicitar el apoyo de la guardia municipal lo cual fue garantizado.

Asimismo, denunció, “Después de la marcha los dirigentes de Sicarcruz han venido como verdaderos delincuentes a atacar el mercado a saquear carne a no permitir que los camiones descarguen carne en el mercado Mutualista, hemos tenido que llamar a la policía departamental para que nos apoyen, para evitar otra situación similar es que estamos aquí para pedir el apoyo de la guardia municipal”, culminó.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAM

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