Santa Cruz de la Sierra
19 Junio 2018

El presidente de Bolivia, Evo Morales, y su homólogo de China, Xi Jinping, suscribieron el martes un acuerdo de asociación estratégica y dieron paso a la compra y venta de quinua y café bolivianos, entre otros convenios.

De acuerdo al reporte de los medios estatales se firmaron seis documentos entre los que está los protocolos fitosanitarios, con la administración de Aduana de China, para la habilitación de exportación de quinua y para la habilitación de exportación de café. Además del protocolo de cooperación cultural entre ambos países.

También está el convenio de cooperación económica y técnica para proporcionar donación no rembolsable por un monto de 200 millones de yuanes. Un memorándum de entendimiento entre el Ministerio de Planificación de Bolivia y el Banco de Desarrollo de China para el financiamiento de la construcción de la carretera doble vía Bombeo Villa Tunari.

Otro memorándum de entendimiento sobre la cooperación en el marco de la franja económica de la ruta de la seda y la iniciativa marítima de la ruta de la seda del siglo XXI.

La reunión entre Morales y Xi Jinping se realizó en el Gran Palacio del Pueblo, en la capital china, Pekín.

Redacción: Leo.com                                          

Fuente: radiofides

 

 

23 Diciembre 2016

El director de Soberanía Alimentaria del Ministerio de Desarrollo Rural, Hilarión Callisaya, alertó que el precio de la quinua se mantendrá bajo debido a que todo el mundo ahora siembra este grano originario de los Andes, y que incluso China ya anunció su intención de convertirse en el primer productor mundial.

Los países que tradicionalmente han dominado la producción de quinua son Perú y Bolivia.

Recordó que entre 2004 y 2005 el quintal de quinua boliviana se exportaba en 2.000 a 1.800 bolivianos, pero ahora ese precio bajo a 400 a 500 bolivianos, y se mantendrá así.

Callisaya lamentó que en la época de buenos precios Bolivia regó por el mundo la genética de su quinua, sin reparar en que estaba esparciendo la genética de su producto.

Según el funcionario, antes de la época de los precios altos, no cultivaban quina en Asia, Europa y Estados Unidos, pero ahora lo hacen. “Esa es nuestra debilidad que hemos tenido los bolivianos”, dijo.

“China no sembraba quinua, ahora nos ha venido a decir que va a ser el primer productor de quinua. Va a exportar a Francia, Estados Unidos, África, a todo lado”, manifestó.

Callisaya señaló que, como la quinua tiene un ciclo productivo de un año, los chinos ya sembraron y tienen resultados, lo cual a su criterio explica el tema de los precios.  

Indicó que incluso Arabia Saudita y Emiratos Árabes Unidos ya está intentando sembrar quinua.

Con la intención de revalorizar el grano nacional, anunció que el Ministerio está organizando un simposio internacional para determinar la mejor quinua poniendo a la boliviana frente a las de China y Estados Unidos.     

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: Erbol

 

24 Octubre 2016

La producción de quinua cayó hasta un 20% por falta de agua en el departamento productor de Oruro, informó el presidente del Centro Internacional de la Quinua, Edgar Soliz.

“La producción ha disminuido en un 20% con relación al año anterior, obviamente en esto los más afectados son los productores del altiplano sur”, señaló el funcionario.

Indicó que el principal motivo para esta baja es la escasez de lluvia. “Esperemos que durante esta gestión este comportamiento pueda mejorar”, apuntó.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente ANF

 

29 Septiembre 2016

La fiebre de la quinua de anteriores gestiones ocasionó un daño irreparable en al menos 400 mil hectáreas de tierras agrícolas en el departamento de Potosí, debido a que los productores hicieron un manejo irresponsable de los suelos, reportó radio Aclo.

El precio alto del “grano de oro” incentivó a que los campesinos se dediquen a cultivar quinua de manera excesiva sin medir consecuencias en lugares de pastoreo de vicuñas y otros, según el informe de Marco Nina, funcionario de la Secretaría de la Madre Tierra de la Gobernación potosina.

Sin embargo, el precio actual disminuyó notablemente lo que hace que por ahora las tierras ya utilizadas, tarden en reforestarse de plantas, arbustos nativos, espinas y pajas comestibles para el ganado camélido, caprino y ovino del sudoeste potosino.

“Hace tiempo hablamos de esto justamente. Cómo es posible que el hombre esté creando el desequilibrio ambiental y ecológico en el departamento y me estoy refiriendo a los hermanos que están produciendo la quinua. Ellos hace siete años atrás han empezado hacer los barbechos intensivos, destruyendo los pajonales”, dijo.

Explicó que en Potosí hay unos 1.000 productores de quinua y cada uno tiene unas 400 hectáreas de tierra.

La unidad de Biodiversidad de Potosí, también registró daños de bofedales, quema de pajonales, de plantas nativas, entre otras, que fueron afectadas por la ambición de los productores. “Tenemos denuncias de quemas provocadas por el hombre y estamos atendiendo estos casos que se presentaron en Betanzos, Cotagaita, Tupiza”, declaró a precisar que por cada denuncia acompaña la información respectiva.

Redacción: Leo.com.bo
Fuente: Erbol

 

 

25 Enero 2016

El sector productivo de la quinua boliviana y expertos en este ámbito reclaman mejoras tecnológicas, en particular el desarrollo del regadío, para hacer frente a la bajada de producción y el retroceso de las exportaciones de este grano característico del altiplano andino.

En 2015, Bolivia cedió a Perú su puesto de primer exportador de quinua a Estados Unidos, y el sector calcula que la producción podría descender desde 90.000 toneladas hasta 40.000 este año.

La gerente general de la Cámara Boliviana de Exportadores de Quinua y Productos Orgánicos (Cabolqui), Paula Mejía, señaló en declaraciones a Efe que "estos datos son todavía muy preliminares", y aseguró que a pesar de la bajada de la producción, el suministro a los mercados internacionales está garantizado "Con 40.000 toneladas estamos por encima del volumen exportado este año", observó Mejía.

Bolivia exportó 23.000 toneladas de quinua durante los once primeros meses de 2015, y 29.000 toneladas en 2014.

De acuerdo con estadísticas del Instituto Nacional de Estadística analizadas por el Instituto Boliviano de Comercio Exterior (IBCE), las exportaciones retrocedieron un 44 % en valor y 14 % en volumen en el periodo enero-noviembre de 2015 respecto al mismo periodo del año anterior.

"La baja del precio ha obedecido a una mayor oferta en el mercado mundial y la caída del volumen, a que -según se ha sabido- algunos productores de quinua prefirieron tener en stock su producción, esperando un mejor precio futuro", explicó a Efe el gerente del IBCE Gary Rodríguez.

Señaló que la producción mundial sigue aumentando, lo que dificulta una mejora de los precios internacionales.

En los últimos días se reportaron pérdidas del 20 % al 100 % de las cosechas para algunos campesinos en el entorno del salar de Uyuni, en el sur del altiplano del país.

El director del Centro de Investigación y Promoción del Campesinado (CIPCA), Lorenzo Soliz, aseguró a Efe que el viento y la sequía afectaron fuertemente a las siembras de quinua entre octubre y diciembre.

Según dirigentes de tres organizaciones de productores consultados por Soliz, 18.000 hectáreas de las 85.000 que gestionan habrían perdido toda su cosecha. Se estima que la superficie total de siembra en el país son 180.000 hectáreas.

También hubo pérdidas parciales de entre el 30 % y el 80 % en otras siembras.

Según Soliz, el descenso de la producción "va a elevar el precio del producto" en el mercado interno.

El investigador consideró que "por el boom" de este alimento, el último año se ha sembrado en las zonas planas del entorno de Uyuni, poco fértiles para el grano.

Una buena forma de prevenir las consecuencias de pérdidas productivas en la quinua sería que los campesinos diversifiquen su actividad para "producir alimentos para la misma zona de Uyuni", según el director de CIPCA.

El presidente de la Asociación Nacional de Productores de Quinua (Anapqui), Benjamín Martínez, destacó a Efe la preocupación del sector.
"Vamos a tener que acudir al Gobierno", dijo, y solicitó "financiamiento para el regadío".

Mejía coincide en que el sector necesita "un salto tecnológico" para "mecanizar la producción de quinua en siembra, cosecha, todo lo que se refiere al riego y al secado del grano", afirmó.

"Necesitamos trabajar con el Estado" para implementar tecnología, de modo que las comunidades de productores puedan ser "mucho más competitivas", opinó.

También defendió "transformar la producción de secano a riego", para lo que sería necesaria inversión "nacional, departamental y regional", así como mejorar el manejo de los suelos y su fertilidad.

Rodríguez propuso "brindar a los productores capacitación y tecnología para mejorar su productividad", mejorar el rendimiento del suelo y proveer sistemas de riego, además de "investigar, cómo reducir su ciclo de producción para hacer sostenible el cultivo y que no baje año a año su rendimiento".

El gerente del IBCE subrayó la necesidad de "concretar la Denominación de Origen a nivel mundial" para posicionar "las inigualables características" de la quinua real boliviana, considerada como la de mejor calidad del mundo.

El cultivo de la quinua se descubrió en los Andes hace 7.000 años y es considerada un alimento sagrado por los pueblos originarios del altiplano boliviano, como lo fue para las culturas andinas inca y tiahuanacota.

El cereal tiene enormes propiedades nutritivas por su alta concentración de proteínas e hidratos y puede ser cultivado en climas secos o entornos de hasta 4.000 metros de altitud.

Por ello, ha experimentado un auge en los mercados internacionales durante los últimos años y en 2013 fue propuesta por la FAO para luchar contra el hambre en África en el marco del Año de la Quinua.

Redacción Leo.bo

Fuente: EFE

19 Noviembre 2015

La caída del precio de la quinua, un nutritivo cereal andino que ganó rápida popularidad en el mundo, ha forzado a agricultores pobres a migrar a las ciudades, en tanto que otros están retornando a la cría de llamas y alpacas, informaron productores.

"Con el boom de la quinua mucha gente regresó a sembrar en las tierras de los abuelos; ahora con la caída de precios están volviendo a las ciudades. Otros productores están almacenando quinua a la espera de que el precio suba", comentó a la AP por teléfono Bernabé Choque, alcalde de San Pablo de Lípez, a 370 kilómetros al sur de La Paz.

"Pensamos que duraría toda la vida pero el boom duró tres años. Muchos agricultores están volviendo a comprar camélidos y a sembrar pasto, al menos eso asegura un ingreso", dijo a su vez Magda Arcani, dueña de unas 20 hectáreas de quinua en la región sureña de Oruro.

La cría de llamas y alpacas por milenios aseguró la sobrevivencia en el altiplano boliviano a 4.000 metros sobre el nivel del mar.

Con un alto poder nutritivo y dietético, el diminuto grano quintuplicó su precio por la gran demanda en Estados Unidos y Europa hasta alcanzar un pico de más de 251 dólares el quintal de 50 kilos en Bolivia. Hoy vale el 20% de ese valor, en poco más de un año cayó en cinco veces el precio, según el antropólogo y experto en granos andinos, Pablo Laguna.

No tiene que ver con la desaceleración mundial de la económica. Los agricultores acá culpan a la guerra comercial entre productores de Bolivia y Perú por un lucrativo negocio. El año pasado, Perú desplazó a Bolivia como primer productor mundial con una producción a escala industrial mientras en Bolivia se cultiva artesanalmente en parcelas familiares a costos más elevados.

En la sierra y zonas intermedias agricultores peruanos usan residuos de fertilizantes químicos que emplearon en la papa para producir quinua. Su costo de producción en menor que en Bolivia, dice Laguna Además la codicia llevó a comerciantes a mezclar quinua orgánica boliviana con grano convencional más barato de Perú haciendo perder el mayor valor comercial del grano cultivado sin químicos. También ya se está cultivando todavía en Estados Unidos, Canadá y el mediterráneo aunque no a escala industrial.

La ONU declaró a 2013 el Año Internacional de la Quinua por gestión del presidente Evo Morales. Esa organización dijo que el grano andino puede salvar del hambre al mundo por su cualidad para adaptarse a diferentes condiciones agro-ambientales en un contexto de cambio climático.

En Bolivia se pensó que el llamado "grano de oro de los Andes" sacaría de su condición a la región más pobre del país. Ese año generó 254 millones de dólares en exportación pero casi inmediatamente comenzó a caer. En pleno auge hasta 70.000 agricultores bolivianos se involucraron en la producción.

"Los que se fueron a España, Brasil y Argentina regresaron a recuperar tierras de los abuelos para sembrar quinua", dijo Arcani. "Fue un gran sueño que duró poco", comentó el gerente del Instituto de Comercio Exterior , Gary Rodríguez.

Pero todos coinciden que la crisis está trayendo un beneficio. Los agricultores bolivianos están alternando el cultivo con alfalfa para el ganado y volviendo a criar llamas y alpacas con cuyo estiércol abonan la tierra como lo hicieron por milenios para preservar un ecosistema frágil. Pastizales y ganado habían sido sacrificados para sembrar más quinua, según expertos.

Redacción Leo.bo

Fuente: AP

28 Septiembre 2015

El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, César Cocarico, propuso industrializar la quinua para no depender del precio internacional que colocó al borde de la crisis a los productores del país.

“No exportar a Perú, no exportar a Europa como materia prima, sino agregar en valor, y para esto tendremos que emprender una política no solo a partir del gobierno nacional, sino hacer enlaces de tal forma que esa parte de transformación e industrialización que nos está faltando podamos solucionar a corto plazo”, manifestó el ministro.

La sobreoferta en el mundo, del grano andino, trajo abajo el precio del quintal de quinua en Bolivia, de Bs1.200, en diciembre de 2014, hasta Bs400 hace unas semanas, precio que hace insostenible la producción.

Cocarico explicó que la producción mundial de quinua aumentó de manera importante en los últimos años, donde Perú pasó a liderar el primer lugar como el mayor productor.

“Antes el nivel de producción de la quinua era muy bajo, ahora tenemos una producción mundial a nivel muy alto, no solamente Bolivia y Perú, también están produciendo en EEUU y otros países, aunque no tienen la misma calidad que la quinua boliviana, pero esto ha influido a que haya baja de precios en el mercado interno como en el mercado internacional”, manifestó.

Redacción: Leo.bo

Fuente: ANF

19 Enero 2015

Las declaraciones del ministro de Agricultura y Riego de Perú, Juan Manuel Benites, referidas a que su país habría sobrepasado a Bolivia en la producción de quinua el año pasado son "inexactas", porque comparó datos peruanos de exportación de 2014 con información boliviana de 2013, aclaró el lunes el Instituto Nacional de Estadística (INE).

El INE contradijo las declaraciones de Benites, que afirmó la semana pasada que "Perú se convirtió en el primer productor y exportador de quinua", y añadió que "ese logro se debe a que en el 2014 la producción sumó 104.000 toneladas de quinua, superando a Bolivia, mientras las ventas superaron los 187 millones de dólares, frente a los 153 millones de dólares del país andino".

Según datos oficiales del INE, las exportaciones bolivianas de quinua en la gestión 2013 orillaron los 153,26 millones de dólares, cifra que se incrementó a 196,64 millones de dólares en 2014.

Con esos argumentos, el INE aclaró que Bolivia superó a Perú en la exportación de quinua el año pasado, tomando en cuenta que acumuló 9,6 millones de dólares más que el vecino país.

Según el INE, Bolivia exportó quinua el año pasado principalmente a Estados Unidos, Francia, Alemania, Países Bajos, Canadá y Australia, entre otros.

Redacción Leo.bo

Fuente: ABI

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