Santa Cruz de la Sierra
22 Septiembre 2015

Un informe de la Sociedad Española de Médicos de Atención Primaria (Semergen) en colaboración con el Centro de Información Cerveza y Salud, concluye que el consumo moderado de cerveza aporta nutrientes y compuestos bioactivos beneficiosos para la salud, tiene un efecto protector cardiovascular y es fuente de antioxidantes naturales que protegen al organismo.

El informe titulado '¿El consumo moderado de cerveza podría incluirse dentro de una alimentación saludable?' fue presentado este lunes y afirma que la cerveza es una bebida fermentada de baja graduación (entre un 4-5,5%), con bajo contenido calórico y elaborada a partir de ingredientes naturales como cebada, lúpulo y un 90% de agua.

En ese sentido, los médicos de Semergen afirman que la cerveza contiene vitaminas, polifenoles (antioxidantes), fibra, minerales y carbohidratos que la convierten en una bebida con efectos beneficiosos para la salud, siempre que sea consumida de manera moderada y acompañada de un estilo de vida saludable y activo.

"Por sus ingredientes, se puede afirmar que el consumo moderado de cerveza en adultos sanos podría tener una implicación saludable en el aporte de nutrientes de una dieta", explica Marisa López Díaz-Ufano, coautora del informe.

Redacción: Leo.bo

Fuente: Tvnws

10 Septiembre 2015

La hipertensión podría ser una enfermedad autoinmune, lo que abriría la posibilidad de investigar nuevos tratamientos para combatirla. El estudio difundido ayer es de una universidad australiana, pero todavía está en fase experimental, de laboratorio.

Grant Drummond y sus colegas de la Universidad de Monash hallaron que la estimulación del sistema inmunológico en ratones podía causarles hipertensión, mientras que la disminución de sus respuestas inmunológicas restauraba los niveles normales de su presión arterial. “Descubrimos que el estímulo que causa la hipertensión provoca un incremento en la activación de las células B y una producción excesiva de anticuerpos. También, que estos anticuerpos parecen atascarse en las paredes arteriales y les provocan una respuesta antiinflamatoria, lo que en última instancia hace que las arterias tengan cicatrices y se endurezcan”, explicó Drummond.

En el laboratorio, los científicos notaron que los ratones que crecieron sin células B maduras estaban protegidos contra el desarrollo de la hipertensión, y por otro lado, notaron que el bloqueo de la actividad de estas células en los ratones normales les ayudaba a recobrar los niveles de presión arterial.

Para Drummond, el estudio puede ayudar a desarrollar tratamientos para el 15 al 20 % de personas con hipertensión que son resistentes a las terapias convencionales.

“Si bien la hipertensión tiene cierta predisposición genética y se la asocia a la mala alimentación, la falta de actividad o el estrés, en el 90, 95 % de los casos es de causa desconocida”, explica a Clarín Marcos Marín, de la Sociedad Argentina de Hipertensión Arterial. “Esta investigación se suma a otras líneas de trabajo, ya que todas buscan encontrar las causas de esta enfermedad, que tiene que ver básicamente con el volumen de lo que eyecta el corazón y de cómo encuentra a las arterias”.

“Hace un tiempo que están apareciendo trabajos de este tipo. Es probable que sea autoinmune, como ya se ha probado con otras enfermedades, como el asma, el lupus, o algunas reumáticas”, explica Néstor Pérez Baliño, presidente de la Fundación Cardiológica Argentina. “Autoinmune significa que es el mismo organismo el que provoca los anticuerpos. En este caso, sería que estos anticuerpos atacan las paredes vasculares o ciertas sustancias, y sí, podría ayudar a pensar en nuevos medicamentos, pero no en esta etapa, este estudio está en fase inicial, todavía falta”, agrega.

Pérez Baliño asegura que aunque la hipertensión tenga carga genética, se puede lograr que las arterias funcionen mejor: “Hay que evitar lo que baja el óxido nítrico, ya que eso dilata las arterias. No hay que fumar ni engordar, hay que alimentarse bien y hacer gimnasia o algo de actividad física”.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

07 Septiembre 2015

Con olor a fresa o sandía y un aspecto similar a la marihuana, el "spice" se ha convertido en una de las nuevas drogas sintéticas más consumidas por los estadounidenses que subestiman la peligrosidad de la sustancia, anunciada como "incienso" o "popurrí" en coloridos paquetes.

Con un precio de 25 dólares por tres gramos y medio, el consumo de "spice" se ha multiplicado en los últimos años y, con él, el número de personas que sufren vómitos, espasmos, alucinaciones o episodios psicóticos, indicó a Efe uno de los portavoces de la Agencia Antidrogas de EEUU (DEA), Eduardo A. Chávez.

"He hablado con adictos a la heroína que dicen que prefieren tomar heroína o cristal antes de aventurarse a ver qué puede hacer 'spice' a su cuerpo. Si un adicto a la heroína no quiere usar drogas sintéticas porque tiene miedo de cómo va a reaccionar (...), eso ya debe decir todo sobre la peligrosidad de esta droga", destacó Chávez.

Chávez, que durante tres años persiguió el tráfico de "spice" en la unidad de la DEA en Nuevo México, advierte de las peligrosas mutaciones químicas que ha sufrido la droga desde que apareció en EEUU hace cinco o seis años, cuando sus componentes eran similares al THC (tetrahidrocannabinol, el principio activo de la marihuana).

En ese momento, bajo las etiquetas de "incienso" o "popurrí", la droga se vendía en gasolineras o tiendas donde se ofrecen pipas, trituradores, vaporizadores y todo tipo de parafernalia para fumar marihuana.

Cuando la droga fue considerada ilegal y la DEA comenzó a perseguirla, el "spice" pasó a venderse en los mismos callejones de la heroína o el cristal, y a esconderse tras los mostradores de las tiendas que antes lo vendían aprovechando el vacío legal y ahora esperan a "las palabras mágicas" para abrir la caja.

"No basta llegar a una tienda y decir quiero un gramo de 'spice'. Existe un código", explicó Chávez, que incidió en que el consumo de la droga comienza en jóvenes de 14 o 16 años pero se extiende hasta ancianos y, además, no distingue entre zonas rurales o grandes centros urbanos, como Los Ángeles o Nueva York.

A pesar de que no existe un perfil de consumidor, el mercado de "spice" -conocido en la calle como "K2", "fuego de Yucatán", "Genie" o "Bombay Blue"- mira hacia jóvenes a los que muestra la droga de una forma atractiva e inofensiva con diferentes sabores y llamativos paquetes de colores, similares a los de los dulces.

Entre las diferentes marcas, destacan "Scooby Snacks", con la foto del dibujo animado Scooby-Doo, y "Bizarro", nombrado así por uno de los villanos enemigos de Superman en la historia de ficción y cuyos envases de color púrpura están marcados con una "S" al revés.

"El problema es que, al ser una droga sintética, una persona no puede saber cómo va a afectar a su cuerpo. Uno puede tomarlo, estar un tiempo drogado y, de repente, sufrir efectos nefastos al cabo de unos minutos", advirtió el agente de la DEA.

Durante los ocho primeros meses de 2015, los centros de control de intoxicación y envenenamiento de EEUU han recibido más de 5.700 llamadas de urgencia para pedir información sobre cómo actuar ante una sobredosis de "spice", una cifra superior a la de 2014, cuando 3.682 personas llamaron a estos centros, según datos oficiales.

La droga ya ha desgarrado a familias como la de Connor Eckhardt, un joven de 19 años que murió tras tomar una chupada de un cigarro de "spice", y que ha emprendido una campaña a nivel nacional para advertir de los riesgos de las drogas sintéticas y pedir políticas más duras a las autoridades.

Según Chávez, los fabricantes compran las sustancias químicas por internet y las importan desde laboratorios de China, que camuflan la droga como "vitaminas" o "tinta para la impresora" para esquivar los controles aduaneros de los puertos de Los Ángeles o San Francisco y aeropuertos, como el John F. Kennedy de Nueva York.

Con estos compuestos químicos, acetona, sabores sintéticos y hojas secas de damiana (una planta legal que crece en Centroamérica, México y el Caribe), los fabricantes consiguen producir grandes cantidades de esta droga sintética en laboratorios clandestinos, muchos de ellos escondidos en el medio oeste de EEUU.

"Recuerdo que, siempre que entraba en una casa o un lugar donde estaban fabricando drogas sintéticas, el olor era como una explosión de dulces. Parecía como si una factoría de fresas hubiera estallado. Así de poderoso es el olor que le ponen a la droga", destacó el agente de la DEA.

Su fabricación chapucera con productos químicos de origen desconocido convierte a esta droga en un cóctel molotov, con olor a frutas y generador de paranoias, pensamientos suicidas y un lastre para la salud cuyo efecto a largo plazo todavía se desconoce.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

07 Septiembre 2015

La secretaria general de la Confederación de Trabajadores en Salud Pública de Bolivia, María Gamboa, propuso el lunes realizar un estudio "minucioso" para dotar ítems y especializar y capacitar a médicos, para brindar una mejor atención en los 46 hospitales que construirá el Gobierno hasta 2020.

"Realmente nosotros requerimos hospitales de tercer y cuarto nivel, pero no solamente se resume en la creación de estos hospitales, principalmente se refiere a la creación de ítems para los recursos humanos y para eso se debería de hacer un estudio minucioso, porque no es solo crear hospitales, sino a esto se suma la especialización de los médicos", dijo a la ABI.

Explicó que como trabajadores en salud, solo buscan brindar a la ciudadanía una atención con calidad y calidez.

"Nosotros como trabajadores les sugerimos a las autoridades pensar primero en el recurso humano para poder atender a la población", acotó.

"Actualmente carecemos de ítems en muchos hospitales, lamentablemente a veces se trabaja con una auxiliar de enfermería con 45 pacientes en hospitales de tercero y segundo nivel, y se estaría brindando una atención de cantidad y no de calidad", remarcó.

El presidente Evo Morales anunció el 2 de septiembre una millonaria inversión de más de 1.624 millones para la construcción de 31 hospitales de segundo nivel, 11 establecimientos de tercer nivel y cuatro institutos especializados de cuarto nivel que se ejecutarán en todo el país hasta 2017.

Redacción: Leo.bo

Fuente: ABI

01 Septiembre 2015

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) alertó de que los alimentos ultraprocesados, que considera "casi adictivos" y están sustituyendo a los alimentos frescos, son los responsables de la "epidemia de obesidad" que hay en América Latina.

En un nuevo estudio divulgado en Washington, la OPS aseguró que estos alimentos procesados industrialmente, las bebidas azucaradas y la comida rápida están desplazando a las dietas tradicionales más nutritivas, "lo que genera efectos alarmantes en la salud".

El consumo de estos productos ha aumentado de manera constante en América Latina y contribuye al incremento de las tasas de obesidad en toda la región, por lo que es necesario "regular el mercado para revertir esta tendencia", agrega el organismo internacional.

Pese a que en EE.UU. y Canadá las ventas per cápita de alimentos y bebidas ultraprocesadas disminuyeron entre 2000 y 2013, en Latinoamérica siguieron aumentando, lo que se "correlaciona fuertemente con el aumento del peso corporal promedio" en la región.

"Estos productos son un importante motor en el crecimiento de las tasas de sobrepeso y obesidad en la región", asegura el informe, titulado "Alimentos y bebidas ultraprocesados en América Latina: tendencias, efecto sobre la obesidad e implicaciones para las políticas públicas".

El trabajo examina las ventas de comidas preparadas, refrescos carbonatados, tentempiés dulces y salados, cereales de desayuno y en barras, golosinas, helados, bebidas deportivas y energéticas, jugos de frutas y vegetales, pastas para untar y salsas, entre otras.

El estudio, que toma como modelo a Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Colombia, Costa Rica, Ecuador, Guatemala, México, Perú, República Dominicana, Uruguay y Venezuela, determinó que de 2000 a 2013 las ventas per cápita de esos productos aumentaron un 26,7 %.

En EE.UU. y Canadá, las ventas de esos productos disminuyeron un 9,8 % en el mismo período.

"Los alimentos ultraprocesados y la comida rápida representan una parte cada vez mayor de lo que las personas comen y beben en América Latina, con resultados muy negativos", dijo Enrique Jacoby, asesor sobre Nutrición y Actividad Física de la OPS.

"Estos productos -agregó- no están diseñados para satisfacer las necesidades nutricionales de las personas. Están diseñados para que se conserven por mucho tiempo en los estantes y generan deseos incontrolados de consumo que llegan a dominar los mecanismos innatos de control del apetito y hasta el deseo racional de dejar de comer".

"Por eso, resultan doblemente perjudiciales: son casi adictivos y eso lleva a aumentar el sobrepeso y la obesidad, al tiempo que sustituyen los alimentos frescos, que son la base de una dieta natural rica en nutrientes", añadió Jacoby.

En Latinoamérica, por ejemplo, las ventas de bebidas gaseosas se duplicaron entre 2000 y 2013, llegando a 81.000 millones de dólares y superando las ventas de refrescos en EE.UU. y Canadá.

El estudio también muestra que en los países en que las ventas de alimentos ultraprocesados fueron mayores, incluyendo a México y Chile, la población tuvo una media de masa corporal mayor, pero donde fueron menores y las dietas tradicionales prevalecieron, como en Bolivia y Perú, la media de masa corporal fue menor.

Pero tanto las ventas de estos alimentos como la masa corporal fueron aumentando rápidamente en los 13 países estudiados.

El trabajo de la OPS atribuye estos cambios en la dieta de la región a "la globalización y la desregulación del mercado, que han aumentado la penetración de las corporaciones alimentarias extranjeras y multinacionales en los mercados nacionales".

"América Latina y otras regiones en desarrollo se han convertido en atractivos mercados para los fabricantes de alimentos industriales, especialmente cuando los mercados de altos ingresos se saturan o incluso empiezan a reducir el consumo de estos productos", dijo Jean-Claude Moubarac, experto en nutrición de la Universidad de São Paulo y uno de los autores del estudio.

El informe recomienda promover los alimentos saludables con campañas de información y educación, pero también aprobar normas "sobre precios, incentivos, agricultura y comercio" para proteger la agricultura familiar, los cultivos tradicionales, la inclusión de los alimentos frescos en la dieta y la promoción de la cocina.

"No es demasiado tarde para cambiar estas tendencias", afirmó Jacoby.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

26 Agosto 2015

Llegar desesperado a la hora de comer, tanto al almuerzo como a la cena, no es recomendable. Es que allí es donde se producen los atracones y el cuerpo tiende a comer compulsivamente. Por esta misma razón, los médicos recomiendan ingerir colaciones entre cada comida. No sólo para disminuir el hambre, sino también para acelerar el metabolismo. Si estas colaciones logran ser saludables, se calma el apetito y se provocan beneficios para el cuerpo.

Ingerir estos alimentos genera una sensación de saciedad y se distribuyen de mejor manera las calorías necesarias para tener una alimentación saludable. Además, estos alimentos contienen mucha fibra y son nutritivos para el cuerpo humano. Lo más importante de esta selección de alimentos es que son fáciles de transportar y no ensucian ninguna cartera, ya que las frutas o frutos secos pueden llevarse en bolsas, sin generar olores dentro de la cartera.

Igualmente, el día laboral o el día escolar genera dificultades para realizar las comidas necesarias, ya que no se obtiene el tiempo suficiente o simplemente porque se está rodeado de máquinas de gaseosas, panaderías cercas, medialunas en la mesa y galletitas dulces.

Una solución para evitar ingerir alimentos altos en grasas o excederse en las comidas es tener siempre diez consumiciones saludables y fáciles de llevar en la cartera para saciar el apetito de una forma sana.

1) Pasas de uva: dulces, suaves, sanas y nutritivas. Tienen una gran fuente de energía, ya que contienen altas dosis de hidratos de carbono. Poseen todos los nutrientes que ofrecen las uvas, pero más concentrados. Ofrecen un alto nivel de carbohidratos de absorción rápida y el 70 por ciento es fructosa. Son recomendadas para los niños y los adolescentes porque aportan mucha energía, aunque también se aconsejan en los deportistas que hacen mucho esfuerzo físico a diario. Tienen a su vez un gran valor energético, por lo que sirven para tratar la anemia al aportar hierro, cobre y manganeso. También se recomiendan para aquellos que necesitan subir de peso.

2) Naranjas: son dulces, hidratan, contienen vitamina C y mucha fibra. La naranja, sencillamente, mejora la digestión. Los ácidos cítricos de esta fruta regulan las funciones del aparato digestivo, ya que ayudan directamente en la asimilación de los nutrientes, facilitando el proceso digestivo y mejorando la situación de este. Consumir naranja entre las comidas es la mejor manera de favorecer a nuestro hígado, ya que lo purifica, evitando la mala digestión e hinchazón. La naranja también contribuye a la aceleración del metabolismo por medio de sus propiedades y las acciones citadas anteriormente.

3) Turrón de maní: El turrón es un alimento que brinda grandes dosis de proteínas provenientes de los huevos que se utilizan en su elaboración y de las almendras. Contiene 7 de los 9 aminoácidos esenciales que el cuerpo necesita, y todos ellos de un alto valor biológico. Esto lo convierte en un alimento adecuado para personas que buscan un aumento de la masa muscular. Además, las almendras dotan al turrón de una serie de ácidos grasos esenciales similares a los que aporta el aceite de oliva. A esto hay que sumar que a causa del azúcar y la miel, el aporte de hidratos de carbono es alto, por lo que el turrón acercará grandes dosis de energía que deben eliminarse mediante la actividad física, ya que -de lo contrario- se acumulará en el organismo en forma de grasa.

4) Ciruelas: Las ciruelas son muy ricas en vitaminas, entre las que destacan la vitamina E -aliada contra el envejecimiento y con un gran poder antioxidante-. vitaminas A y C. También posee una cantidad diversa de minerales, entre los que sobresalen el potasio, calcio, hierro y magnesio, por lo que puede afirmarse que las ciruelas ayudan a mejorar los estados depresivos. Aportan mucha energía y fibra y están recomendadas en dietas de adelgazamiento, no sólo por sus vitaminas, minerales y fibra, sino por sus propiedades claramente depurativas.

5) Manzana: Son ricas en pectina, una mezcla de polímeros ácidos y neutros muy ramificados que ayudan a eliminar precisamente esas toxinas citadas y a reducir el colesterol. Posee cisteína, lo cual es favorable y actúa como desintoxicante. Debido a su contenido en fósforo, la manzana es buena para mejorar la memoria y activar las funciones cerebrales.

6) Barra de cereal: son una posibilidad de colación fuera de casa y un reemplazo de alimentos dulces en casos de ansiedad. Las opciones más recomendables son las que contienen frutas deshidratadas o secas, soja, semillas, yogur y salvado.

7) Frutos secos: ayudan a reducir el nivel de colesterol malo y a incrementar el colesterol bueno. Este fruto es uno de los más ricos en fibra, comer 3 ó 4 almendras al día favorece el tránsito intestinal, lo cual lo convierte en un alimento ideal para las personas que no toman leche o productos lácteos. Las almendras, por ejemplo, previenen la osteoporosis y son ideales para el buen crecimiento de los niños, las embarazadas, las mujeres lactantes, deportistas, entre otros.

Redacción: Leo.bo

Fuente: Imujer.com

20 Agosto 2015

Las largas jornadas laborales suponen un grave peligro para la salud y podrían aumentar el riesgo de sufrir una embolia cerebral, según una investigación difundida este jueves por la revista científica "The Lancet".

Los investigadores descubrieron -a partir de los datos de más de 500.000 personas de Estados Unidos, Europa y Australia- que aquellos que trabajan más horas tenían también más riesgo de sufrir una embolia o un ataque al corazón.

Los científicos tomaron como referencia una jornada laboral media de entre 35 y 40 horas semanales para comprobar cómo afectaba el aumento de horas de trabajo al riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Así, comprobaron como en una jornada laboral de 41 a 48 horas semanales el riesgo asociado se incrementaba en un 10 %; mientras que trabajar de 49 a 54 horas a la semana aumentaba el peligro hasta el 27 %; y hacer más de 55 horas suponía multiplicar el peligro por tres.

Los científicos emplearon el metaanálisis para cruzar los datos de 25 estudios, localizando así tendencias que se hubiesen podido pasar por alto en las investigaciones previas.

Mika Kivimaki, investigador de la University College London, afirmó que "la puesta en común de los estudios previos disponibles" les permitió "investigar la relación entre trabajar muchas horas y el riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares con una precisión sin precedentes".

Una vez establecida la relación, los científicos deben aclarar por qué las largas jornadas laborales tienen tal impacto en este tipo de afecciones; los autores apuntaron que otras causas como el estrés, la vida sedentaria y el alcohol podrían estar relacionadas.

Por su parte, el coautor del estudio Urban Jarlert, investigador de la Universidad Umea de Suecia, alertó de que trabajar muchas horas no es una "negligencia insignificante" e insistió en la necesidad de una legislación que regule las horas máximas de las jornadas de trabajo.

Jarlert explicó que, dentro de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), Turquía es el país donde las jornadas laborales son más largas con el 43 % de la población trabajando más de 50 horas semanales, en contraste con Holanda, donde esa proporción disminuye hasta el 1 %.

Redacción: Leo.bo

Fuente: EFE

14 Agosto 2015

La niña de 8 años padece deficiencia de la hormona de crecimiento; su tratamiento le llega a costar Bs. 2 mil al mes y gracias a la Gobernación y la ayuda de otras personas,podrá cumplir su sueño de crecer.

Jhulysan Mamani Torrico, una niña de 8 años que padece de una extraña enfermedad llamada deficiencia de la hormona de crecimiento, es la segunda de cuatro hermanos, vive en un humilde cuarto de alquiler con toda su familia y gracias a una campaña impulsada por  la Red Uno de Bolivia, se hizo posible que esta pequeña pueda cumplir su sueño de contar con recursos para su tratamiento, que al mes le cuesta Bs. 2 mil.

La Gobernación a través de la secretaría de Salud y Políticas Sociales, también se sumó a esta campaña y se comprometió a ayudar a Jhulysan con todo su tratamiento. Óscar Urenda, secretario de Salud, informó que la niña recibirá todas las hormonas esperando contar con un óptimo resultado para que pueda gozar de una vida normal. "Los hospitales de tercer nivel que administra la Gobernación, están fortalecidos a pesar de la crisis y el recorte que el Gobierno nacional está haciendo a todas las gobernaciones, uno de los mandatos del Gobernador es que no se deje de invertir es el funcionamiento de los nosocomios”, sostuvo.

Por su parte María Torrico, mamá de la niña, en medio de lágrimas agradeció a la Gobernación de Santa Cruz por hacer posible esta ayuda para el tratamiento de su hija. “No tengo palabras para agradecer, estoy muy contenta y siempre voy a luchar por mi hija para que cumpla sus sueños. Gracias a toda Santa Cruz, al hospital de Niños y a todas las personas que me han colaborado”, manifestó.

Redacción Leo.bo

Fuente: GAD

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